Poll

Wat verkiezen jullie? Plaats

Terug in dezelfde lokatie, op een ander moment van het jaar.
12 (85.7%)
Op een andere lokatie.
2 (14.3%)

Totaal aantal stemmen: 14

Poll gesloten: augustus 30, 2007, 03:40:08 pm

Auteur Topic: PnP-dag 2 2008 - Plaats  (gelezen 2512 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Phal

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 2283
    • Bekijk profiel
    • http://www.PnPOrchids.be
PnP-dag 2 2008 - Plaats
« Gepost op: augustus 30, 2007, 03:40:08 pm »
PnP-dag 2 - 2008
Groetjes,
Patrick - Phal

Offline Marleen

  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 832
    • Bekijk profiel
(Geen onderwerp)
« Reactie #1 Gepost op: augustus 30, 2007, 05:48:54 pm »
Amaai Patrick,
Dat je daar nu al mee bezig bent!
Het lijkt wel leuk om een andere lokatie te hebben voor elke bijeenkomst, maar ik geloof nooit dat we iets gelijkaardigs vinden met al de mogelijkheden die we nu hadden (prijs-kwaliteit-ruimte-bereikbaarheid...)
Wie een suggestie heeft, mag dat natuurlijk altijd laten weten. Anders blijven we beter daar, denk ik.
Groeten,
Marleen

Offline Marie

  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 770
    • Bekijk profiel
(Geen onderwerp)
« Reactie #2 Gepost op: augustus 30, 2007, 07:16:47 pm »
Voor mij is het goed gelegen,niet te ver en we hebben alles ter beschikking,wat willen we nog meer.
Grt.M-Jeanne
Hier is het leuk!

Offline frits

  • Berichten: 85
    • Bekijk profiel
    • http://www.karels-online.nl
(Geen onderwerp)
« Reactie #3 Gepost op: augustus 30, 2007, 08:17:34 pm »
Hallo Allemaal
Ik persoonlijk vond Jacky helemaal top!!!
En de 400km die ik vica versa moet rijden neem ik dan ook op
de koop toe voor een leuk dagje PnP.
Groeten
Frits

Offline tommeleyn

  • Berichten: 53
    • Bekijk profiel
    • http://www.interact.be
(Geen onderwerp)
« Reactie #4 Gepost op: augustus 30, 2007, 09:20:54 pm »
Vind lokatie goed en was een leuke dag. Veel bijgeleerd en is tof om eens de gebruikers echt te zien.

Heb ook door de tombela een ervaring rijker. Want zelf ging ik het niet direct aandurven om op schors te kweken.

Al had ik wel m'n koffie niet betaald :oops: dacht dat dit op de boek kwam en we bij vertrekken gewoon moesten afrekenen.

En Jacky had er bij de eerste koffie niets van gezegd. Heb dan maar vlug de 2 koffies betaald.

We kunnen mischien volgend jaar maar beter even melden dat men direct moet betalen. Zodat er geen misverstanden onstaan waardoor we mischien de bar niet meer mogen gebruiken.

Alvast m'n excuses voor het misverstand.

Offline The Joke

  • Berichten: 917
    • Bekijk profiel
Re: PnP-dag 2 2008 - Plaats
« Reactie #5 Gepost op: augustus 31, 2007, 09:19:49 pm »
sommigen zijn het al goed gewend bij Jacky en Willy van bij de OVV bijeenkomsten.
ik vind het er super gewoon.

ikke.
T&T lid voor het leven.
wanted, dead or alive.

Offline venusschoen

  • Berichten: 570
    • Bekijk profiel
Re: PnP-dag 2 2008 - Plaats
« Reactie #6 Gepost op: september 01, 2007, 03:05:18 pm »
Phal, dat is wel vlug hé, maar als ge toch zo rap zijt, wanneer volgend jaar!!!! :lol:  :lol:

groetjes
Maggi
Iemand Phragmipediums of Paphiopedilums teveel, geef een seintje. Alle Slipper Orchids welkom!

Offline Tati

  • Berichten: 441
    • Bekijk profiel
Re: PnP-dag 2 2008 - Plaats
« Reactie #7 Gepost op: december 03, 2007, 03:11:59 pm »
Ik wil het ook wel leren kennen die locatie
Is er al een datum?
 gr Alooke.
Orchideeën zijn een wonder van de natuur,zo zuiver,zo puur \";)\"

Offline Phal

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 2283
    • Bekijk profiel
    • http://www.PnPOrchids.be
Re: PnP-dag 2 2008 - Plaats
« Reactie #8 Gepost op: december 03, 2007, 06:33:10 pm »
De locatie : Orchideeënkwekerij Jacky in Kontich bij Antwerpen.  Via de linkpagina bij kwekers vind je een route beschrijving.
De datum : In het voorjaar, vorige keer was het laat in de zomer. Nu verschuiven we naar een datum net voor de zomer. De juiste datum volgt nog!
Onderwerp : Een vast onderwerp of spreker hebben we niet. Ik vond de formule leuk. Informele babbel. Een kleine planten bespreking. en Willy heeft al toe gezegd dat we door de serre's heen mogen lopen en kennis maken met enkele van zijn planten.  Ook dat moet nog worden uitgewerkt.
Extra's : Wie voorstellen heeft... Vorige keer vond ik het idee van de knabbeltjes wel leuk!

Ik vind alvast dat het een ongedwongen gezellige babbel moet opleveren.
Groetjes,
Patrick - Phal

Offline Marie

  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 770
    • Bekijk profiel
Re: PnP-dag 2 2008 - Plaats
« Reactie #9 Gepost op: december 03, 2007, 07:11:19 pm »
Phal,gij snoeper  :lol:
Daar zullen we wel voor zorgen.
Grt.M-Jeanne
Hier is het leuk!

Offline Marleen

  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 832
    • Bekijk profiel
Re: PnP-dag 2 2008 - Plaats en eten!
« Reactie #10 Gepost op: december 03, 2007, 09:09:33 pm »
Ewel, ja!
Ik had hier en daar al beloofd om het recept van de groentetaart er eens op te zetten!
Hier volgt het:
NODIG:
1 kant-en-klaar pak bladerdeeg of kruimeldeeg
1 kg droge bonen of bakknikkers om het deeg voor te bakken, zodat het krokant blijft.
1 taartvorm van 20cm of 24cm doorsnede
1 vel boterpapier of bakpapier
Vulling:
*Groenten: alle groenten komen in aanmerking: sommige best voorgestoomd, andere gewoon vers of uit diepvries, maar dan wel ontdooid zodat het overtollige vocht wat weg kan.
*Garnalen of gekookte ham of spekjes of scampi's of mosselen (gekookt) of zalm (gerookt of vers) of andere vis of inktvisringen of salamiblokjes of frankfurters of rul-gebakken gehakt...

Enkele lekkere combinaties:
- asperges met garnalen en bieslook
- courgettes met geitenkaas en pijnboompitten
- spinazie met spekjes en look (en een onderlaagje van courgetteschijfjes)
- preiringen met witte visstukjes en belegen kaasblokjes
- courgettes met gerookte zalm
- broccoli met ham en brie
- zuurkool met spekjes en worst
- bloemkool met verse zalm en kruidenboursin
Eigenlijk is alles wat je zelf graag combineert te gebruiken! 2-3 groenten combineren kan ook.

En dan de rest:
1 bekertje zure room
4 eieren
zout-peper-verse kruiden naar keuze.
WERKWIJZE
1) Deeg openrollen, in de taartvorm leggen en op maat van de taartvorm knippen.
2) Deegbodem doorprikken met een vork en bakvel inleggen.
3) Vullen met droge bonen of bakknikkers en ongeveer 15min in voorverwarmde oven (zie verpakking) voorbakken.
Ondertussen:
4) groenten schoonmaken, kleinsnijden (blokjes, dunne schijfjes) eventueel voorstomen, ontdooien, laten uitlekken.... en even opzij zetten.
5) zure room met hele eieren gladroeren en kruiden (iets meer zout dan je gewoonlijk gebruikt, behalve bij combinaties met spekjes)
6) Voorgebakken deegbodem uit de oven halen, droge bonen verwijderen (kan je nadien nog hergebruiken) en even laten uitdampen.
7) eerste laag: groenten over de bodem verdelen.
:wink:
Groeten,
Marleen
« Laatst bewerkt op: juni 12, 2008, 05:54:31 pm door Marleen »

Offline The Joke

  • Berichten: 917
    • Bekijk profiel
Re: PnP-dag 2 2008 - Plaats
« Reactie #11 Gepost op: december 03, 2007, 10:29:39 pm »
amai marleentje, ik krijg al honger.
misschien plaats voor een kwisje volgende PnP dag?
de eerste formule vond ik wel kei tof gewoon. ik weet eigenlijk niet of er verbetering nodig is.

ikke.
T&T lid voor het leven.
wanted, dead or alive.

Offline Tati

  • Berichten: 441
    • Bekijk profiel
Re: PnP-dag 2 2008 - Plaats
« Reactie #12 Gepost op: december 04, 2007, 09:30:40 am »
Als de datum past zal ik zeker proberen te komen en wil gerust ook iets meebrengen.
 Gr Alooke. :D
Orchideeën zijn een wonder van de natuur,zo zuiver,zo puur \";)\"

Offline Granny

  • Berichten: 932
    • Bekijk profiel
Re: PnP-dag 2 2008 - Plaats
« Reactie #13 Gepost op: december 04, 2007, 09:55:53 am »
@ Marleen

Ziet er een heerlijk recept uit Marleen. Van bakknikkers had ik nog nooit gehoord, waar kan ik dat vinden, lijkt intressant.

Offline Marleen

  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 832
    • Bekijk profiel
Re: PnP-dag 2 2008 - Plaats
« Reactie #14 Gepost op: december 04, 2007, 11:56:21 am »
Granny,
Ik gebruik zelf altijd de droge bonen, maar dan moet je er wel een flinke laag van gebruiken: het blind bakken met een steunvulling heeft als doel dat het deeg wél krokant bakt, maar niet teveel rijst. De keramische bakknikkers hebben meer gewicht, al weet ik niet uit welk materiaal ze gemaakt worden (mogelijk zijn het geglazuurde aardewerken bolletjes?) Je kunt ze in elke goed uitgeruste kookwinkel vinden... Zeker in Nederland zijn er een paar goede ketens. Bij ons had het kookhuys (Leuven, Antwerpen) ze. Ik weet niet zeker of dat nu ook nog zo is. Nadeel: ze kosten een pak meer dan de droge bonen.
Groeten,
Marleen